La passion
Bouillon Marguerite est né de la passion pour la vraie cuisine française, celle qui nous rappelle les plats généreux et réconfortants de nos grands-mères. C’est l'histoire d’un rêve : celui de redonner vie à l'authenticité culinaire française et de la partager dans un cadre convivial et accessible.
Une Vision de la Gastronomie
Nos fondateurs ont rêvé d'un lieu qui respire l'amour des bonnes choses, un lieu où les saveurs de la France traditionnelle seraient à l'honneur. Un lieu où chaque plat, préparé avec soin et dévouement, serait un écho des repas familiaux, des dimanches autour de la table, des rires et des échanges.
L’Odyssée Culinaire
Créer Bouillon Marguerite a été un voyage passionnant mais exigeant, plein de découvertes et de défis. Chaque étape nous a permis d'affiner notre concept, d’approfondir notre connaissance de la cuisine française et de rester fidèles à notre engagement : offrir une cuisine authentique, de qualité, à un prix juste.
Un Hommage à la Tradition
Aujourd'hui, nous sommes heureux de vous inviter à savourer nos plats phares, tels que l'œuf mayonnaise, la saucisse purée accompagnée de son jus savoureux, le boeuf bourguignon servi avec des coquillettes, et bien sûr, nos délicieuses profiteroles. Ces plats, symboles de la richesse gastronomique française, sont préparés avec le même amour et la même attention que ceux de nos grands-mères.
Bienvenue chez Bouillon
Marguerite
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers, de partager avec vous notre amour pour la cuisine française et de vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs intemporelles de notre patrimoine culinaire. Venez vivre une expérience unique, un voyage dans le temps, et dégustez des plats qui sont le reflet de notre passion pour la tradition et la qualité. Bienvenue dans notre famille culinaire !